日本でベトナム料理〜気になるバインミー2
日本に帰ってきて1週間。
早くもベトナム料理が恋しいっ!
ポイントはパクチーだと思うけど。。
毎日パクチーが食べれた幸せ。
昨日植木鉢で買ってきました。
常に食卓に並べたいので、育てようかな〜と(笑)
まずはバインミーからどこかに食べに行こうと模索中。
やはりバインミーファンは東京にも多数存在するらしくて
こんなお店も。
記事を読むとやっぱりバインミーは「レバーパテ」が重要な気がする。
レバーパテは大好物なので自分でも作ってみたい!
いろいろやりたいことが膨らんできた〜!!!
ベトナムのバインミーを再現したレシピを発見しました!
いろいろ食べたレビュー