東京で味わうバインミー！高田馬場バインミーレビュー
richgirlです。
とうとう行ってきました。
高田馬場のバインミー２店。
ひとつはバインミーサンドイッチ。なんと2010年開店なんですって！！
そして、割と近くにできたバインミーシンチャオ
https://www.facebook.com/Bánh-Mì-Xin-Chào-1068932589815886/
こちらはベトナム人が経営しているみたい。
いろいろレビューをみましたが、どうみてもバインミーサンドイッチのほうがいろいろ評価が高かったので、日本人好みに調整されているのかな？と余計な憶測をしていましたが。。
訪れたのは日曜日だったので
ま、まさかのお休み・・って。。先に調べない私もバカですが！日＆月休みだって。ガーン。。
気を取り直せるのは、も１こ店があるからね！同日食べ比べは出来ないけど、しっかり食べれるのはいいのかも。
google map見ながらバインミーシンチャオへ。
まだあ〜？って聞きたくなるくらい歩くと、目の先（写真中央左）に怪しい着ぐるみが。あれがまさか、、
やった〜！開いてる！会いたかったよお〜！シンチャオ！
店内はベトナム人でほぼ埋まっていたので（席はカウンター6人分くらい）、テイクアウトにしました。
本来ならホイアンで食べたミックスバインミー（全部入り）を求めている私なので、「スペシャルバインミー」を頼みそうになるが、スペシャルにはどうやら「卵」が入っているらしいという情報を得ていたので、やめておきました。卵なんて入ったらすべての味が変わってしまうよ。。
ヌクマム漬けを頼むつもりが間違って「焼き豚肉バインミー」を頼んでしまいました。まじ、間違えてた。今思い出したよ。。バインミーサンドイッチが閉まっていたので動転していたもよう。
ベトナムコーヒーやタマリンドジュースとかも美味しそう〜頼まなかったですがね。
５分くらい待ったでしょうか？待っている間にも次々と人がテイクアウト注文しにきました。
これこれ、この大きさ！この感じ！嬉しくなりました。
この袋を持ってあるいているといい年したおばちゃんたちが「バインミーだ」と言ってました。幅広い年齢の方にも知られた存在なんですね〜！
サクっとパンが焼けてます。
入っているものは、私が欲しかったものばかり、
豚肉、レバーペースト、なます、きゅうりやねぎ、そしてパクチー。
けっこう豚肉ゴロゴロしてて美味しいです！
うん、とてもとても美味しい。期待以上の味でした！
これよりバインミーサンドイッチが美味しいのかな？それはぜひ食べなくちゃ〜！
バインミーシンチャオ、わざわざ買いに行く価値ありです。店員さんもベトナム人でなんだかほっこりしましたですよ〜
